Receita de hoje: Almôndega vegana

(Foto: Reprodução/ Youtube)

Ingredientes:

  • 1 xícara de quinoa
  • 1/4 de abóbora cabotiã
  • 1/2 maço de brócolis
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de cominho
  • Noz-moscada ralada na hora
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • 1 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 lata de tomate sem pele

Modo de preparo:

Fonte: Fotografando a Mesa