Receita de hoje: Salpicão de frango fit

(Foto: Cozinha da Rafinha/ Reprodução/ Vapza)

Ingredientes:

  • 1 caixa de peito de frango desfiado cozido
  • 1 xícara de cebola picada
  • 2 xícaras de cenoura cozida em cubos
  • 1 xícara de salsão picado
  • 1 xícara de maçã picada
  • ½ xícara de tomate-cereja
  • 2 xícaras de maionese light
  • ½ xícara de nozes
  • sal a gosto

Modo de preparo: Antes de misturar os ingredientes, passe a cebola em água quente e depois em água fria para tirar a acidez. Em seguida, misture a cebola, o peito de frango desfiado e os outros ingredientes em uma vasilha. Ajuste o sal a gosto e sirva.

** Fonte: Vapza