Ingredientes:
- 250 g de feijão carioca
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho. Adicione a abobrinha, o feijão e a cenoura já cozida. Espere a abobrinha cozinhar, salpique a cebolinha, o sal e a pimenta. Sirva quente.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Vapza