Cartilha sobre Rastreabilidade e Rotulagem para produtores rurais

(Foto: Freepik)

O Governo de São Paulo lançou uma Cartilha de Rastreabilidade e Caderno de Campo simplificado.

A rastreabilidade é o conjunto de procedimentos que permite detectar a origem e acompanhar a movimentação de um produto ao longo de uma determinada cadeia produtiva por intermédio de elementos informativos e documentais registrados.

As informações do Caderno de Campo Simplificado, bem como as notas fiscais de compra de insumos e vendas de produtos, receituários agronômicos e recomendações técnicas, devem ser arquivados por prazo mínimo de 18 meses.

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