Dinamarca quer que rótulos avisem sobre impacto ao meio ambiente

(Foto: Pixabay)

Um projeto de lei que propõe a divulgação de informações sobre o impacto da produção de alimentos no meio ambiente e na mudança climática em embalagens pretende melhorar as práticas agrícolas na Dinamarca.

O esforço já dura 10 anos. Segundo o diretor do Conselho de Agricultura e Alimentos da Dinamarca, Morten Hoyer, para criar o modelo é preciso levar em conta o valor nutricional dos produtos, o quanto de pesticida é usado no cultivo ou a quantidade de água que o alimento consome ao ser produzido.

Mas não há dúvida sobre a responsabilidade de alguns setores sobre o aquecimento global. Dados da FAO mostram que a pecuária representa 14,5% de todas as emissões de gases de efeito estufa na atmosfera.

** Com informações do Conexão Planeta