Impactos da Nova lei de orgânicos na Alimentação escolar municipal

Começa um debate promovido pela AAO – Associação de Alimentação Orgânica – sobre “a Nova Lei de Orgânicos na Alimentação Escolar Municipal e os impactos do alimento orgânico sob a ótica da educação, saúde, economia e meio ambiente“.

O debate para jornalistas começou com um delicioso café da manhã orgânico e segue até o meio dia com palestra de especialistas, como: a pedagoga Mônica Pilz Borba, do Instituto 5 Elementos; a nutricionista clínica Denise Carreiro; Nelson Krupinski, da COOTAP, maior produtora de arroz orgânico do país; e Fernando Ataliba, do Sítio Catavento, que há mais de 20 anos produz orgânicos