quarta-feira, setembro 18, 2019

Receita de hoje: Almôndega vegana

Ingredientes: 1 xícara de quinoa 1/4 de abóbora cabotiã 1/2 maço de brócolis 2 xícaras de água 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de cominho Noz-moscada...

Receita de hoje: Palmito Pupunha Assado com Mix de Sementes

Ingredientes:  1 kg de pupunha cortado ao meio 2 colheres de sopa de azeite extravirgem Galhos de alecrim 1 colher de sopa de gergelim preto 1 colher de sopa...

Receita de hoje: Bolinho de batata doce

Ingredientes: 300g de batata doce cozida (1+ ½ xícara de chá) 2 col sopa de queijo parmesão ralado  fino + o suficiente para empanar 70g de cream cheese...

Receita de hoje: Risoto de Frutos do Mar

Ingredientes: 150 g de camarão 150 g de polvo 150 g de lula 150 g de arroz arbório 70 g de queijo ralado 01...

Receita de hoje: Berinjela recheada com ricota

Ingredientes 2 berinjelas 150 gramas de ricota esfareladas ½ cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de parmesão ralado Orégano Noz Moscada Pimenta do Reino Sal Azeite Modo de Fazer: Corte as berinjelas...

Receita de hoje: Panetone Funcional sem Glúten

Ingredientes: 1 copo de água quente 2 xícaras (chá) de farinha de arroz 20 g de fermento instantâneo 100 g de polvilho doce 70...

Chef Oswaldo Almeida ensina Risoto Mulato

O Chef Oswaldo Almeida ensina um risoto com feijão, que vai fazer muito sucesso. Fácil, esse risoto é uma refeição equilibrada, barata e saborosa. Assista...

Receita de hoje: Brownie de Tapioca com castanha do Pará e Chia

Ingredientes: ¼ xícara (chá) de açúcar de coco 2 ovos orgânicos 1 colher (chá) de extrato de baunilha ½ xícara (chá) de chocolate derretido ...

Receita de hoje: Feijoada vegetariana

Ingredientes: 2 xícaras cheias de feijão preto (250 g) 1 unidade pequena de cenoura (90 g) 1 colher (sopa) cheia de nabo (30 g) 3 buquês de brócolis...

Receita de hoje: Lascas de Bacalhau empanadas com molho picante de chocolate amargo

Ingredientes: 100 g de iscas de peixe ou 100 g de lascas de bacalhau Tempero à gosto Ingredientes molho de chocolate: 50 g de chocolate 2 colheres de creme...

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