quarta-feira, outubro 16, 2019

Receita de hoje: Nhoque à Canaã

O que você acha de experimentar uma receita nova neste final de semana ou no feriado? No vídeo de 10 minutos, o Chef Rodolfo, do...

Receita de hoje: Talharim com Aspargos Frescos

Ingredientes: 1 alho-poró cortado em fatias finas 4 aspargos frescos 1 pitada de pimenta-do-reino 1 colher de sobremesa de ghee (manteiga clarificada) Sal a...

Receita de hoje: Sopa de Ervilha e Hortelã

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 500 g de ervilha congelada 200 g de ervilha partida ...

Receita de hoje: Espaguete ao molho de shitake

Ingredientes: 500 g de espaguete Queijo parmesão ralado a gosto 500 g de cogumelos shitake, em tirinhas 3 dentes de alho picados Sal e...

Receita do dia: Sopa cremosa de espinafre com pignoli

Ingredientes: 1 maço médio de espinafre (400 g) 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (15 g) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva...

Receita de hoje: Quinoa

A Quinoa é cultivada há mais de 5 mil anos na Cordilheira dos Andes. Considerado um vegetal completo é uma planta sagrada dos Incas. Couscous...

Receita do dia: Creme de Queijo

Ingredientes:  1 litro de leite 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola pequena ralada 1...

Receita do dia: Tempura de abobrinha recheada de queijo de cabra e tomate confit

Ingredientes: 1 abobrinha italiana média em laminas finas, na horizontal 150 g queijo da cabra cremoso tipo boursin 30 g de tomate confit para...

Receita de hoje: Salada de batata com atum e picles

Salada de batata com atum e picles Ingredientes: 1 batata média cozida 1 tomate maduro 1/2 lata de atum Picles  Maionese Sal Modo de preparo: Essa receita de salada de batata com atum...

Receita de frutas tropicais: Banana

A banana é uma das frutas mais apreciadas no mundo. Versátil, é consumida em pratos doces, salgados, bebidas e saboreada naturalmente como fruta. Sua...

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