Plantio sustentável pode garantir a segurança alimentar

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É possível aumentar a produção de alimentos e alcançar as metas ambientais sem desmatar florestas para abrir áreas de plantio, revela novo relatório da World Resources Institute (WRI) divulgado durante a COP 24.

De acordo com o levantamento, para alimentar 10 bilhões de pessoas, até 2050, as safras e a produção de leite e carne devem aumentar na mesma quantidade de terra ao expandir a eficiência do uso de animais e insumos de fertilizantes.

Os pesquisadores ressaltam que se a produção de alimentos não for adaptada, as emissões de carbono pela agricultura e outras atividades chegarão a 70% do volume global e esse aumento seria inadmissível.

O estudo ainda recomenda que o consumo de carnes bovina, ovina e caprina seja limitado a 1,5 porção por semana, cerca de 40% menos do que é consumido hoje por 2 milhões de pessoas.

** Com informações da Agência Brasil