Orgânicos precisam conquistar consumidor

A primeira pesquisa do perfil do consumidor de orgânicos, divulgada pelo Conselho Brasileiro da Produção orgânica e sustentável -ORGANIS- surpreendeu por alguns indicativos: 15% da população urbana consumiu orgânico pelo menos uma vez nos últimos 30 dias, não lembra de marca, compraria mais se fosse o preço e a maioria não se interessa em mudar alimentação para orgânica.

O diretor executivo do ORGANIS, Ming Liu, acredita que há um enorme potencial para explorar pelos orgânicos.