Segundo dia de Bio Brazil Fair tem Fórum Internacional

Foto - Divulgação BBF

O primeiro dia da Bio Brazil Fair foi muito movimentado e contou com extensa grade de palestras e ações de interação com profissionais do setor e o público.

O Fórum Nacional da produção Orgânica e Sustentável, por exemplo, superou as expectativas. Rogério Dias, do Ministério da Agricultura, apresentou o aumento dos produtores orgânicos para mais de 16 mil unidades de produção.

Ming Liu, do Organis, apresentou a primeira pesquisa nacional do perfil do consumidor orgânico que surpreendeu pelos números – 15% da população urbana consome orgânico, mais da metade consomem LFV (legumes, frutas e verduras), compram em supermercados, não lembram o nome de marcas e há um mercado à explorar de 85% de novos consumidores. Uma das conclusões é investir na educação do consumidor para sensibilizar dos benefícios do produto orgânico.

Nessa quinta (7), a Bio Brazil Fair recebe mais de 20 eventos paralelos à feira nas Arenas do Conhecimento, Inspiração, Vivência, espaço Veg e rodadas de negócios.

Bio Brazil Fair vai até sábado, na Bienal do Ibirapuera. Mais informações – www.biobrazilfair.com.br