Alimentos sem glúten e lactose ganham espaço no mercado

(Foto: Divulgação)

O mercado de alimentos sem glúten cresceu mais de 500% na última década, segundo o Euromonitor. Atualmente, o segmento é duas vezes superior ao setor de orgânicos e a expectativa é de 32% de crescimento até 2020.

Conheça algumas das empresas que estão investindo no segmento e estarão na Naturaltech:

Casa Chia apresenta a granola premium sem glúten, a low carb, a pasta de Avelã 60% e as nuts com cobertura de chocolate funcional.

Zéle Alimentos Funcionais oferece produtos livres de alergênicos, sem açúcar e lactose, livre de corantes artificiais e baixo teor de sódio. As linhas inclemências encapsulados, peptídeos de colágeno, frutados, integrais e chás.

Gaiatri produtos naturais apresenta granolas sem glúten, desenvolvida para pessoas que desejam uma dieta em cinco sabores. O portfólio da marca também conta com pães integrais e cereais.

Bolô Chérie utiliza ingredientes orgânicos e técnica artesanal em seus produtos. Haverá degustação no estande.

Serviço Bio Brazil Fair e Naturaltech:

Data: 6 a 9 de junho (quarta a sábado). Entrada gratuita.

Horário: das 11h às 20h

Local: Pavilhão de Exposições do Anhembi (Avenida Olavo Fontoura, 1209, São Paulo)

Promoção/Organização: Francal Feiras

** O Organics News Brasil é parceiro da 14º BioBrazil Fair l Biofach América Latina