MJ Maciel investe em versão de banana mais light

Empresa produz uma versão ainda mais light de banana

Com presença na Biofach América Latina, a MJ Maciel mostra um dos seus principais investimentos para 2015, uma versão ainda mais saudável de bananas, a Banalight Orgânica. A empresa foi em busca de uma nova fruta que tenha menor índice de calorias e maior concentração de potássio.

A Banalight possui apenas 58 calorias em cada 100gramas, menos da metade da Banana Nanica, que concentra 120 calorias. A Prata com 90 calorias e a Maça, com 70 calorias, vêm logo em seguida.

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(Foto: Primeira Página)

O novo produto contém o dobro de fibras e é resistente às doenças que afetam a bananicultura mundial. Tem conformação e tamanho semelhante aos da Banana Maça, com polpa cor de creme, sabor ligeiramente ácido e coloração levemente rósea.