Agricultura orgânica tem melhor desempenho do que a convencional, aponta pesquisa

(Foto: Unsplash)

Cientistas alemães do Instituto Thünen e da Universidade de Kassel avaliaram 528 estudos e compararam o desempenho da agricultura orgânica e a convencional em sete áreas.

Eles revelaram que o desempenho ecológico e social da agricultura orgânica é superior ao da convencional na proteção da água, fertilidade do solo, biodiversidade, adaptação às condições climáticas extremas e uso eficiente de nitrogênio.

Na área de proteção climática, por exemplo, o solo manteve 10% a mais de carbono e tem a capacidade de armazenar mais na produção orgânica.

“Cada euro para orgânicos significa investimento em água limpa, solos saudáveis ​​e proteção climática”, comentou Felix Prinz zuLöwenstein, presidente da organização orgânica alemã BÖLW.

** Com informações da Organic-market info