Quinua pode substituir a carne?

(Foto: Pixabay)

Estreia hoje no Organics News Brasil, a websérie “Bom Pra Quê?”, que vai explicar o valor nutricional de alguns ingredientes da moda.

No primeiro episódio, a jornalista Daniela Ferreira conversa com a coach em nutrição Luciane Rodrigues, do Blog Encontro Essencial, sobre os benefícios da Quinua (ou Quinoa) para a saúde.

Ficou com vontade de experimentar a quinua? A Lu te ensina a preparar Quinua com vegetais vivos (crus): http://ow.ly/ddc230aZtZt  

Ainda tem alguma dúvida ou curiosidade sobre o ingrediente? Nos mande a sua questão, sugestão ou opinião para redacao@organicsnewsbrasil.com.br