A venda de alimentos e bebidas orgânicas bateu recorde no Reino Unido e atingiu £2,33 bilhões em 2018, um aumento de 5,3%, em relação a 2017, impulsionado pela entrega em domicílio, aponta relatório da Soil Association Certification.
De acordo com o levantamento, as vendas de entrega a domicílio cresceram 14,2% no ano passado e já correspondem a 14% das vendas de orgânicos no país. Pequenos produtores tiveram um aumento de 30% nas vendas.
As categorias mais vendidas foram vinho, alimentos refrigerados e produtos de mercearia enlatados e embalados.
Os britânicos gastam cerca de £45 milhões de libras por semana gastas em alimentos e bebidas orgânicas. Estima-se que o setor represente, aproximadamente, 25% de todas as vendas até 2023.
Sobre o preço restringir a venda desses produtos, a Soil Association Certification disse que esse nem sempre é o caso.
“Massas, arroz e cereais integrais são muitas vezes o mesmo preço e muitas marcas orgânicas chave em categorias, como iogurtes, alimentos para bebês e chocolate, estão competindo com marcas não-orgânicas”, afirma a associação.
** Com informações do Food Navigator
