segunda-feira, janeiro 21, 2019

Cartilha sobre Rastreabilidade e Rotulagem para produtores rurais

O Governo de São Paulo lançou uma Cartilha de Rastreabilidade e Caderno de Campo simplificado. A rastreabilidade é o conjunto de procedimentos que permite detectar a origem e...

Italianas criam tecidos leves a partir da laranja

Iniciativas ao redor do mundo estão tornando a indústria da moda mais sustentável e esta promete revolucionar a seda. As italianas Adriana Santanocito e Enrica Arena lançaram a...

Guia de Alimentação vegetariana para crianças até 2 anos

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) lança o Guia Alimentar especial para eliminar mitos sobre a alimentação de bebês e ajudar no desenvolvimento nutricional de...

Receita de hoje: Brownie de batata doce sem glúten

Ingredientes: 2 batatas doces médias (cor de laranja) 1 chávena de farinha de amêndoa ½ chávena de farinha de trigo sarraceno 1 colher de...

Receita de hoje: Snack de grão de bico

Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico (200 g) 2½ xícaras de água filtrada (360 ml) 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml) ¼ de colher...

França retira licença de agrotóxico da Monsanto por medida de segurança

Um tribunal em Lyon, no sudeste da França, cancelou a licença concedida pela agência francesa ANSES, para uso do pesticida Roundup Pro 360, da Monsanto, por riscos à saúde O herbicida à...

Sete tendências alimentares sustentáveis para 2019

A consultora Ecovia Intelligence projeta as sete tendências alimentares sustentáveis para a indústria alimentícia em 2019: Alimentos orgânicos: a venda de alimentos orgânicos...

Receita de hoje: Mingau de banana com cereais

Ingredientes: 1 banana média (125 g) 1 xícara de leite de arroz com amêndoas (240 ml) 2 colheres (sopa) de amaranto em flocos (15...

Agrotóxico para soja é responsável por 80% da morte de abelhas no RS

A ingestão ou contato com o inseticida fipronil, agrotóxico usado para proteger sementes de soja contra insetos, foi responsável por cerca de 80% dos...

Reino Unido se torna líder mundial de alimentos veganos

O Reino Unido ultrapassou a Alemanha e foi o país com o maior número de lançamentos de produtos alimentares veganos em 2018, revela nova...

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