quarta-feira, setembro 23, 2020

Cariocas se preocupam com alimentos saudáveis na pandemia

O consumidor do estado do Rio de Janeiro passou a consumir mais açúcar durante a pandemia, revelou levantamento da Associação de Supermercados do Rio...

PANCs: biodiversidade no prato

O resgate das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs) na agricultura e os caminhos para inseri-las na alimentação dos brasileiros foram tema do webinar “PANCs:...

Consumo de produtos in natura no Brasil caiu na última década

Em 10 anos, caiu o consumo de produtos in natura ou minimamente processados, como frutas e vegetais, no Brasil. Em contrapartida, o consumo de...

Registro de defensivos agrícolas de controle biológico bate recorde no Brasil

O Brasil registrou, em 2020, 56 defensivos agrícolas de controle biológico. Este é o maior número de registros de produtos autorizados no país em...

Cinco alimentos para substituir a carne nas refeições

Quem está em transição para o vegetarianismo, o veganismo ou quer reduzir a quantidade de carne na alimentação, sempre tem a dúvida de quais...
sorvete vegano

Lançamentos de sorvetes plant-based dobram em 5 anos

Os sorvetes veganos passaram a representar 7% de todos os lançamentos globais de sorvetes em 2019/2020, mais do que o dobro registrado em 2015/2016...

Orgânicos são comida de verdade na mesa

A importância dos alimentos orgânicos para a saúde, da integridade dos alimentos, a agenda para alimentação saudável e sustentável, e como facilitar o acesso...

Consumo de alimentos in natura aumentou 44,6% no Brasil

Estudo do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (USP) constatou que houve um aumento de 44,6% no...
garrafa de leite

Seis motivos para começar a beber leite vegetal

O consumo de leite vegetal tem crescido no Brasil e possui opções feitas de amêndoa, aveia, arroz, coco e castanha-de-caju. Em 2019, este mercado...
avião pulverizando a plantação

MAPA libera o registro de mais 38 agrotóxicos genéricos.

O Departamento de Sanidade Vegetal e Insumos Agrícolas do Ministério da Agricultura (MAPA) publicou, nesta terça-feira (31), a liberação de mais 38 agrotóxicos genéricos...