Cresce o consumo de produtos sem glúten no Brasil

Mais de 70% do brasileiros aderiram a uma dieta sem glúten, proteína presente em alguns cereais, por necessidade, revela o estudo inédito Consumer Insights feito...

Anvisa propõe medidas de segurança para manter agrotóxico no Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) deu o aval para o 2,4-D, um dos ingredientes ativos presentes em agrotóxicos, continuar a ser vendido...

Intoxicação por agrotóxico dobraram em 10 anos no Brasil

Os casos de intoxicação passaram de 7.001, em 2009, para 14.664, em 2018, no Brasil, segundo dados do Ministério da Saúde. Para a pasta, a...

Instituto Akatu lança game sobre alimentação saudável

O Instituto Akatu, em parceria com escolas públicas, lança o aplicativo RangoMania, um jogo para estimular escolhas alimentares mais saudáveis, usando como uma das...

Anvisa anuncia reavaliação de agrotóxicos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou que reavaliará o grau de risco à saúde de alguns agrotóxicos e que eles poderão ser...

Agência dos EUA diz que glifosato ‘provavelmente não é cancerígeno’

A Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA) afirmou que "provavelmente não é cancerígeno para os humanos", mas recomendou que os rótulos passem a...

Cresce inclusão de orgânicos na merenda escolar em São Paulo

A oferta de alimentos orgânicos nos cardápios de escolas municipais em São passou de 33,19%, em 2018, para 41%, em 2019. Segundo a prefeitura, foram...

Veganos não querem produtos com nomes associados à carne

Pesquisa da agência Ingredients Communications revelou que 33% dos consumidores veganos e 26% dos adeptos a carne preferem que produtos não tenham nomes relacionados...

Consumidores de orgânicos têm uma dieta melhor, aponta pesquisa

Novo estudo do Instituto Nacional de Pesquisa Agrônoma (INRA), da França, mostra que grandes consumidores de produtos orgânicos têm uma dieta mais alinhada com...

Empresa brasileira lançará hambúrguer vegetal que imita carne

A Fazenda do Futuro lança, em maio, um hambúrguer vegetal feito com ervilha, soja e grão de bico. Inspirado nas versões das empresas Impossible Foods...

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