Embrapa lança produtos vegetarianos com fibra de caju

A Embrapa Agroindústria de Alimentos, em parceria com a empresa carioca Sottile Alimentos, estão elaborando coxinhas, nuggets, kaftas, hambúrgueres e bolinhos vegetarianos. Os alimentos são...
avião pulverizando a plantação

MP gaúcho pede suspensão de agrotóxico maléfico as abelhas

A Promotoria de Justiça de Defesa do Meio Ambiente de Porto Alegre pediu ao governo do Rio Grande do Sul que suspenda a autorização...
hambúrguer vegetal - vegetariano

Empresa de carne anuncia produção de hambúrguer vegetal

A Marfrig e a trading americana Archer Daniels Midland Company (ADM) fecharam um acordo para comercializar e produzir produtos de carne vegetal no Brasil. A...

Não há dose segura de agrotóxico, revela estudo

Estudo encomendado pelo Ministério da Saúde comprova que não há quantidades seguras de agrotóxico, mesmo com uma dose equivalente a um trigésimo do recomendado...

Número de agrotóxicos extremamente tóxicos cai para 43

Levantamento do jornal Folha de S.Paulo revelou que o número de agrotóxicos considerados "extremamente tóxicos" à saúde passou de 702 para 43. A lista da...

Oito tendências e percepções do mercado de alimentos sustentáveis

O fundador da Ecovia Intelligence, Amarjit Sahota, apresentou tendências durante a 11ª Cúpula Europeia de Alimentos Sustentáveis. 1. Aumento da participação do mercado de alimentos...

Espírito Santo cria sistema de fiscalização de agrotóxicos

O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) lançou um sistema informatizado para aumentar a fiscalização sobre o comércio de agrotóxicos...

Aumenta busca de produtos saudáveis e sustentáveis no Brasil

Os brasileiros estão mais preocupados com a saúde, com o que se alimentam e com o meio ambiente, revela nova pesquisa da Nielsen. O consumidor...

Anvisa abre consulta pública sobre gordura trans na indústria

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou a criação de uma nova consulta pública para restringir o uso de gordura trans na indústria...

Anvisa aprova novo marco regulatório dos agrotóxicos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou, nesta terça-feira (23), um novo marco regulatório para a avaliação e a classificação toxicológica de agrotóxicos. Agora,...

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