No próximo sábado (12), a Favo Cultural promove a segunda edição do Festival Cantos de Beagá, evento que celebrará o aniversário do município de Belo Horizonte (MG) em transmissão pelo Youtube.
O tema desta edição é “Trilhando a culinária agroecológica”, assunto que tem despertado o interesse dos brasileiros. No ano passado, Belo Horizonte passou a integrar a Rede de Cidades Criativas da Unesco pela Gastronomia.
“A gastronomia na capital mineira, além de possuir autenticidade, contribui na articulação de iniciativas relacionadas à agricultura urbana e à agroecologia. E uma das vertentes da gastronomia que tem despertado curiosidade e interesse nas pessoas, principalmente nesse momento de repensar o consumo é a culinária agroecológica”, explica Nina Morena, uma das idealizadoras do festival.
O evento online terá a participação da chef Juliana Duarte, que fará a demonstração de como é preparado o prato “Mexeriboa”; Patrícia Brito, que apresentará a palestra “Pratos da terra, memória e criação para pratos festivos”, e Carol Din, que demonstrará receitas vegetais que podem ser guardadas na geladeira.
Além da experiência gastronômica, o público vai conhecer alguns lugares de Belo Horizonte sob o olhar dos guias de turismo Ana Virgínia Cândido, Elayne Oliveira e Roberto Falcão.
As redes sociais da Favo Cultural também promoverão a campanha “Vamos botar verde no cimento”, que tem como objetivo fomentar o cultivo de hortas caseiras. Além disso, o protagonismo feminino na construção da agroecologia será exaltado por meio de posts na ação “Sem feminismo não há agroecologia”.
Serviço Festival Cantos de Beagá – 2ª edição
Quando: 12 de dezembro (sábado), às 17h
Onde: Transmissão pelo canal da Favo Cultural no YouTube
