A Federação Internacional de Agricultura Orgânica (IFOAM) promove de 3 a 5 de setembro a semana Orgânica na Expo Milão, com palestras sobre solos, nutrir o mundo e o futuro dos orgânicos.
Biodiversidade, a variedade de vida na Terra não pode simplesmente ser dissipado para parques nacionais, ou mantidos artificialmente em enormes bancos de sementes no Ártico. As espécies raras, sejam elas plantas e animais domésticos ou selvagens têm um lugar legítimo na nossa paisagem. Em contraste com a monocultura e a agricultura industrial, Agricultura Orgânica cultiva a diversidade e integrá-lo em terras.
Dia 1: Ano das Nações Unidas do Solo 2015: O Solo é vida
Há mais a biodiversidade em um metro quadrado de solo do que na floresta tropical. A Agricultura Orgânica reconheceu muito cedo a importância dos solos e os fez com base nas suas práticas agrícolas. Agora, cem anos mais tarde, a Associação para Agricultura e Alimentação das Nações Unidas também reconheceu como solos são importantes e fez 2015 o Ano Internacional de Solos.
Dia 2: “Nós alimentamos o planeta de forma sustentável ou não”
A pobreza e a fome são os problemas mais urgentes que o mundo enfrenta. A fome é uma catástrofe diária. É pior do que qualquer ataque acidente, guerra ou terror. Agricultura orgânica pode dar uma contribuição significativa, que embora requer vontade política e apoio.
Dia 3: O futuro da agricultura orgânica 3.0
Agricultura orgânica foi “inventada” em muitos lugares ao redor do mundo há 100 anos e a maioria das pessoas diria que a produção orgânica é a melhor maneira de produzir alimentos. No entanto, a agricultura orgânica representa apenas 1% e, na realidade, nem sempre atende às expectativas. Tem de continuar a desenvolver e ser aplicado de forma mais ampla para se tornar mais sustentável. Os líderes do setor orgânico vão discutir como isso poderia acontecer.
