Mercado americano de orgânicos continua em expansão

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As vendas orgânicas nos EUA totalizaram um novo recorde de US $ 49,4 bilhões em 2017, um aumento de 6,4% em relação ao ano anterior e refletindo novas vendas de quase US $ 3,5 bilhões. O mercado de alimentos orgânicos atingiu US $ 45,2 bilhões em vendas, também quebrando um novo recorde para um aumento de 6,4%. As vendas de produtos orgânicos não alimentícios aumentaram 7,4%, para US $ 4,2 bilhões, estabelecendo outro novo marco.

“O mercado de alimentos orgânicos terá um ritmo de crescimento mais estável à medida que amadurece, mas continuará a superar a taxa de crescimento do mercado de alimentos em geral.  “A demanda por produtos orgânicos está florescendo à medida que os consumidores buscam alimentos nutritivos e limpos que são bons para sua saúde e para o meio ambiente. Essa demanda está impulsionando a inovação, e agora existem tantas opções orgânicas que todos podemos comer orgânicos no café da manhã, almoço, jantar, lanches e tudo mais “, observou Laura Batcha, CEO e diretora executiva da Organic Trade Associaion.

Organic Trade Association (OTA) é a associação empresarial baseada em sócios para agricultura e produtos orgânicos na América do Norte. OTA é a voz líder para o comércio orgânico nos Estados Unidos, representando mais de 9.500 empresas orgânicas em 50 estados. Seus membros incluem produtores, carregadores, processadores, certificadores, associações de agricultores, distribuidores, importadores, exportadores, consultores, varejistas e outros.