Coxa de Frango Recheada
Ingredientes:
- 600 g de coxas de frango
- Sal a gosto
- 1 fio de óleo
- 150 g de linguiça
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
Modo de Preparo: Desosse as coxas sem abri-las. Tempere com sal e reserve. Numa panela, coloque óleo, linguiça, cebola picada e alho e refogue até a linguiça ficar seca.
Coloque o recheio de linguiça dentro das coxas desossadas e feche com palito. Leve ao forno ou grelhe na churrasqueira.
