Hoje é o Dia da Agricultura

(Foto: Unsplash)
O DIA DA AGRICULTURA é comemorado anualmente em 17 de outubro.
Hoje celebramos uma das atividades mais antigas da humanidade: a “arte” de cultivar a terra, retirando dos campos os alimentos essenciais para a subsistência e manutenção da economia mundial.
A agricultura mudou a formação da sociedade, como conhecemos. Entre os anos de 8 mil e 6 mil a.C., a agricultura foi se desenvolvendo nas diversas partes do mundo, provavelmente nos vales fluviais habitados por antigas civilizações. O ser humano não necessitava mais coletar seu alimento na natureza (frutos, raízes e folhas).
A agricultura fornece nossa vida com alimentos que suprem nossa demanda de nutrientes.
Acreditamos na agricultura sustentável. De acordo com a definição da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), a agricultura sustentável é, antes de tudo, respeito ao meio ambiente e à saúde dos consumidores.
Acreditamos a agricultura orgânica. A produção orgânica não utiliza fertilizantes sintéticos, agrotóxicos, sementes modificadas, reguladores de crescimento animal e intensa mecanização das atividades, está comprometida em reduzir os impactos ambientais e produz alimentos mais saudáveis.