Um doce baratinho e fácil para o almoço de Páscoa.
Ingredientes:
400 gramas de chocolate meio amargo
6 gemas
½ xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite, gelado, sem soro
6 claras batidas em neve
Modo de preparo: Derreta o chocolate em banho-maria. Bata as gemas com o açúcar até formar uma gemada. Junte ao chocolate. Adicione o creme de leite gelado sem soro. Por ultimo, junte as claras em neve, aos poucos, para manter a mousse bem fofa. Leve ao congelador por 3 horas.
