A manga tem origem na região sul da Ásia. Possui baixa quantidade de calorias. Seu principal consumo é natural ou como sucos e sorvetes. A fruta foi trazida ao Brasil pelos nossos colonizadores portugueses.
Creme de Manga
Ingredientes:
- Suco natural de 2 laranjas doces
- 3 mangas
- 250 ml de creme de leite
- 60 gramas de açúcar de confeiteiro
Jeito de fazer:
Corte as mangas já descascadas e bata no liquidificador até formar uma massa densa. Adicione o creme de leite. Coloque o suco de laranja já misturado ao açúcar. Misture levemente e coloque na geladeira por 30 minutos. Coloque algumas frutas picadas de sua preferência e sirva.
Fonte: Brasnica Frutas Tropicais
