Ingredientes
Manjar:
- 3 colheres (sopa) de Supra Soy Sem Lactose
- 1 vidro de leite de coco
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de amido de milho
Calda:
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá azedo
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fécula de batata
Modo de Preparo:
Faça o manjar: em uma panela média, misture o Supra Soy, o leite de coco, o açúcar, o amido de milho e 500 ml de água. Leve ao fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.
Faça a calda: cozinhe em fogo baixo a polpa de maracujá junto com o açúcar, a fécula e ½ xícara (chá) de água (100 ml) por 10 minutos ou até formar uma calda rala. Espere amornar.
Distribua o creme em 10 potinhos e despeje por cima a calda de maracujá. Deixe em geladeira até o momento de servir.
** Esta receita foi enviada pela Supra Soy
