Receita de hoje: Molho de ervas para salada

(Foto: Pixabay)

Ingredientes

  • ¾ de xícara das de chá de folhas de manjericão
  • 2 ½ colheres das de sopa de alcaparras escorridas
  • 2 colheres das de chá de mostarda Dijon
  • 2/3 de xícara das de chá de azeite
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres das de sopa de suco de limão

Modo de preparo: Bater tudo em um processador. Não bater demais; os ingredientes devem ficar apenas incorporados.

Rende ¾ de xícara.

Fonte: Sítio do Moinho