Ingredientes:
- 2 jatos de óleo spray
- 4 pêssegos grandes, cortados ao meio e sem sementes
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
- 2 colheres de chá de mel
Modo de preparo: Aqueça um grill e adicione o óleo spray. Borrife um pouco de óleo na casca dos pêssegos.
Leve-os ao grill com a parte da pele para baixo por, aproximadamente, 2 minutos. Utilizando uma espátula, vire e deixe grelhar por mais 2 minutos.
Remova os pêssegos do grill e arrume em um prato de servir. Adicione ¾ de colher de chá de amêndoas e ¼ de colher de chá de mel em cada um. Cada porção equivale a 2 metades de pêssegos.
** Esta receita foi enviada pelo Vigilantes do Peso
