Receita de hoje: Pudim de Chia

(Foto: Divulgação)

Ingredientes 

  • 4 a 5 colheres de sopa de chia
  • 2 copos de Leite de Amêndoas
  • 1 colher de sobremesa rasa de mel ou agave
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó

Modo de Preparo: Em um recipiente ou vasilha, coloque uma quantidade generosa de chia, o leite de amêndoas, o mel ou agave, a canela em pó e misture. Distribua o creme em pequenas taças para sobremesa, posicione a fruta preferida no fundo e preencha até dois terços do recipiente com a mistura do leite de amêndoas e chia. Cubra com papel filme e deixe na geladeira por algumas horas, até uma consistência firme.

Obs: Você não deve preencher todo o recipiente, uma vez que a chia aumenta de tamanho, durante o processo.

** Esta receita foi sugerida por Renata de Abreu, criadora da técnica Detox Power e expert em spas