Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de gergelim branco
- 4 colheres (sopa) de gergelim preto
- 2 filés de salmão
- Raspas de limão siciliano
- Azeite
- Sal e pimenta do reino
Modo de preparo: Mistura as sementes de gergelim em uma frigideira antiaderente e toste-as ligeiramente em fogo moderado.
Tempere os filés de salmão com o sal e a pimenta do reino à gosto. Pincele os filés com azeite e cubra com as sementes de gergelim.
Disponha os filés em uma assadeira untada com azeite, e leve ao formo pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.
Fonte: Natue Life
