Ingredientes:
- 2 ½ colheres de chá de maionese light
- ½ colher de chá pasta de raiz-forte
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 fatias de pão de centeio light
- 85 g de rosbife
- 2 folhas de alface
- 4 fatias de tomate
- 1 fatia fina de mozarela light
- 1 xícara de mix de repolho (repolho verde, repolho roxo e cenoura)
- 1 cebolinha picada
- 2/3 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo: Misture a maionese com a raiz-forte e uma pitada de pimenta e espalhe sobre as fatias de pão. Monte o sanduíche fazendo camadas com o rosbife, o alface, o tomate e a mozarela. Misture o mix de repolho com a cebolinha, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta e sirva com o sanduíche.
** Esta receita foi sugerida pelo Vigilantes do Peso
