Ingredientes frango:
- 4 filés de frango (100 g cada)
- 1 colher (chá) de tempero para frango
- meia colher (sopa) de óleo
Guacamole:
- meio abacate pequeno picado
- 3 colheres (sopa) de cebola roxa picada
- 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de azeite
- suco de meio limão
- meia pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Montagem:
- 4 pães folha integral tipo tortilha
- 1 xícara (chá) de alface americana picada
Modo de preparo – Frango: Em um recipiente, tempere os filés com o tempero. Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe os filés de frango. Fatie em tiras grossas e reserve.
Guacamole: Em um recipiente, misture bem o abacate, a cebola, o tomate, o sal, o azeite, o suco de limão, a pimenta e o coentro.
Espalhe o guacamole sobre o pão folha, coloque a alface e o frango. Feche o wrap e sirva a seguir.
** Esta receita foi sugerida pela Nestlé
