Ingredientes:
- 10 unidades de filé de frango médios
- Manjericão fresco, salsa fresca , tomilho fresco (1/2 macinho pequeno)
- 1 unidade média de cenoura
- 200 gramas de ricota
Modo de preparo: Tempere os filé de frango a seu gosto e reserve. Amasse a ricota com um garfo, rale a cenoura e misture tudo com as ervas. Pegue os filés de frango e recheie um a um fazendo um enroladinho com esta mistura de ricota. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos até assar e sirva com arroz e um acompanhamento.
** Esta receita foi desenvolvida pela nutricionista da Light Chef, Luciana Dubau
