Receita de hoje: Cupcake de laranja

Ingredientes: 1 xícara de leite de castanha de caju corajoso (ou leite de coco) ¾ de xícara de suco de laranja ½ xícara de...

Receita de hoje: Salada de abacate

Ingredientes: 1 abobrinha 1 cenoura 1 beterraba 1 xícara de suco de laranja coado ½ colher de sopa de sementes de mostarda amassadas 1...

Receita de hoje: Snack de grão de bico

Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico (200 g) 2½ xícaras de água filtrada (360 ml) 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml) ¼ de colher...

Receita de hoje: Cookie Vegano de Chocolate

Ingredientes: 1 ½ xíc. de farinha de trigo 2/3 de xíc. de cacau em pó sem açúcar ½ colher de chá de fermento ½...

Receita de hoje: Salada de salmão defumado com maçã verde

Ingredientes: 200 g de Salmão defumado em fatias 2 maçãs verdes cortadas em cubos ½ xícara de nozes levemente trituradas Suco de 1 limão ...

Receita de hoje: Orecchiette com brócolis e tomate cereja

Ingredientes: 400 gramas de Orecchiette 500 gramas de brócolis 2 dentes de alho 15 tomates cereja 50 gramas de queijo pecorino ou parmesão ralado ...

Receita de hoje: Arroz com lentilha a moda árabe

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de lentilhas (88 g) 2 1/2 colheres (sopa) de azeite de oliva (37 ml) 3 cebolas grandes (564 g) 1...

Receita de hoje: Salpicão com entrecasca de melancia

Ingredientes: 1 peito de frango sem pele e sem osso (400 g) 1/2 colher (chá) de sal (3 g) 2 xícaras (chá) de entrecascas...

Receita de hoje: Torta de grão de bico

Ingredientes: 1 kg de grão-de-bico 1 couve-flor 1 pitada de assafétida 1 colherinha de chá rasa de pimenta paprica sal a gosto 2 colherinhas...

Receita de hoje: Mousse de manga

Ingredientes: 4 mangas maduras 3 claras em neve 5 colheres de sopa de açúcar 4 folhas de gelatina branca Modo de preparo: Cortar as mangas em...

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